Cocktails richtig shaken: Tipps vom Profi
Was will ich beim Cocktail-Shaken eigentlich erreichen? Wie mache ich es richtig? Und welchen Fehler gilt es zu vermeiden? Tipps von Barmann Stefan Sprenger.
Vorgeschlagen:
Kaffee-Tipps vom Barista-Meister
Quelle: TIROLER TAGESZEITUNG (Glomex)
TT-Gaumenfreuden-LeserInnen haben es gestern am Tag des Kaffees aus erster Hand erfahren! Beim exklusiven Workshop in der Coffeekult Kaffeerösterei in Innsbruck hat Barista-Meister Cem Korkmaz sein Wissen geteilt. Von der Auswahl der richtigen Bohne bis zum perfekten Milchschaum – es war ein Fest für alle Sinne!
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