Macarrones con queso de inspiración asiática
Ching descubre una forma completamente nueva de transformar Mac and Cheese. ¡Al agregar pasta de pescado mentaiko, creas una salsa indulgente y cremosa para llevar tu pasta al siguiente nivel!
Consejos de café del maestro barista
Fuente: TIROLER TAGESZEITUNG (Glomex)
¡Los lectores de TT-Gaumenfreuden lo aprendieron de primera mano ayer en el Día Internacional del Café! En el exclusivo taller en la torrefactora de café Coffeekult en Innsbruck, el maestro barista Cem Korkmaz compartió su conocimiento. Desde la selección del grano adecuado hasta la espuma de leche perfecta, ¡fue una fiesta para todos los sentidos!
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