Gruziński Chleb z Serem i Jajkiem
To tradycyjne gruzińskie chleb sprawdzi się doskonale jako przekąska dla tłumu.
Rzeźnik walczy o tradycję
Źródło:: EPD VIDEO (Glomex)
Konsumpcja mięsa maleje, a są ludzie, którzy chcą lub mogą zapłacić jak najmniej za swoją sznycel. To nieuchronnie wspiera hodowlę masową i koncerny rzeźnicze. Mistrz rzeźnik Kai Tietjen stawia czoła tym wyzwaniom. Jego rzeźnia wiejska to zakład rzemieślniczy, który stara się zachować tradycję.
Leave a Reply