Pão de queijo e ovo georgiano
Este pão tradicional georgiano é ótimo para um lanche em grupo.
Açougueiro luta pela tradição
Fonte: EPD VIDEO (Glomex)
O consumo de carne está diminuindo e há pessoas que querem ou podem pagar o mínimo possível por seu bife. Isso inevitavelmente apoia a criação em massa de animais e as empresas de abate. O mestre açougueiro Kai Tietjen enfrenta esses desafios. Sua açougueira rural é uma empresa artesanal que tenta manter a tradição.
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