St. Martin kulinarisch: Thunfischsteak & Mango bei Kenila

Im Rahmen unserer St. Martin Woche, geht es heute kulinarisch weiter. Wie bunt die karibische Küche tatsächlich ist, zeigt uns Kenila von Heritage Kitchen in Quartier D´Orleans. Kenila kocht exklusiv für Gruppen und gibt auch ihre Kochkünste preis. Die junge erfolgreiche Köchin ist bekannt auf der Insel und hat bereits einige ihrer Kochideen auch in TV-Shows vorgestellt. Heute kocht sie exklusiv für uns und das Ganze ist natürlich auch zum Nachkochen gedacht…