Kulinaria świętomarcińskie: stek z tuńczyka i mango w Kenili

W ramach naszego świętomarcińskiego tygodnia, dzisiaj kontynuujemy kulinarne. Kenila z Heritage Kitchen w Quartier D'Orleans pokazuje nam, jak naprawdę kolorowa jest kuchnia karaibska. Kenila gotuje wyłącznie dla grup, a także dzieli się swoimi umiejętnościami kulinarnymi. Młoda, odnosząca sukcesy kucharka jest dobrze znana na wyspie i już zaprezentowała niektóre ze swoich pomysłów na gotowanie również w programach telewizyjnych. Dziś gotuje wyłącznie dla nas i oczywiście całość ma być odtwarzana