Кулинария Св. Мартина: стейк из тунца и манго в Кениле

В рамках нашей недели Св. Мартина сегодня мы продолжаем кулинарию. Кенила из Heritage Kitchen в Quartier D'Orleans показывает нам, насколько красочной на самом деле является карибская кухня. Кенила готовит исключительно для групп, а также делится своими кулинарными навыками. Молодой успешный повар хорошо известен на острове и уже представил некоторые из своих кулинарных идей в телевизионных шоу. Сегодня она готовит исключительно для нас, и все это, конечно же, должно быть воссоздано