Alzackie tarte flambée - łatwe, smaczne i szybko domowe

Tak smakuje Alzacja - tarte flambée - łatwe, smaczne i szybko domowe Serdeczny klasyk, gdy na zewnątrz powoli robi się niewygodnie. Chrupiąca przyjemność, łatwa do przygotowania w piekarniku. Czego potrzebujesz: - 200g mąki - 1 łyżeczka soli - 1 łyżka oleju - 110 ml wody - 200 g kwaśnej śmietany - sól, pieprz, gałka muszkatołowa - 2 cebule - 100g boczku Tak to się robi: - Wymieszaj mąkę, sól i olej w misce - Dodaj wodę i przygotuj gładkie ciasto - Ugniataj, aż ciasto przestanie kleić się do rąk, w razie potrzeby dodając mąkę - Odstaw ciasto na co najmniej 30 minut - Dopraw śmietanę solą, pieprzem i gałką muszkatołową - Obierz cebulę i pokrój w cienkie paski - Posyp papier do pieczenia odrobiną mąki - Podziel ciasto na małe porcje i rozwałkuj bardzo cienko na papierze do pieczenia za pomocą wałka - Posmaruj ciasto kwaśną śmietaną i posyp cebulą i boczkiem - Pieczemy w nagrzanym piekarniku co najmniej 200°C przez około 20 minut Smacznego! Również pyszne: śródziemnomorski wariant wegetariański z owczym serem, papryką, oliwkami i porami | Daj się zainspirować kulinarnymi przysmakami i baw się gotując w domu! | | Nasz format: Tak to smakuje .... | Proste i szybko wyczarowane dania dla każdego – inspirowane najpiękniejszymi miejscami podróży na świecie