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Troppo Sale: OMS Chiede Regolamenti Più Severi

Da IPPEN.MEDIA (Glomex) 2 May 2024 60 Visualizzazioni
Fonte: IPPEN.MEDIA (Glomex)

Secondo l'Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS), il sale in eccesso è dannoso per la salute e una delle principali cause di morte e malattia in tutto il mondo. Solo nove paesi hanno regolamentazioni chiare e complete per ridurre il sodio, il principale componente del sale. La Germania non è tra questi e ha solo raccomandazioni volontarie. L'OMS raccomanda agli adulti di non consumare più di due grammi di sodio al giorno, che corrispondono approssimativamente a un cucchiaino di sale.

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di sale oms

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