Sezon na grzyby zaczyna się wcześniej: O tym trzeba pamiętać podczas grzybobrania

Deszczowa pogoda ostatnich kilku tygodni sprawia, że serca frankońskich grzybiarzy biją szybciej! Wyjątkowo wcześnie w tym roku można znaleźć grzyby w lesie. Ale uwaga: Wiele grzybów jadalnych wygląda niezwykle podobnie do grzybów trujących. Znawczyni grzybów Ursula Hirschmann wie, na co jeszcze należy zwracać uwagę podczas samodzielnego zbierania grzybów. Tutaj, w lesie, już wszędzie wyrastają z ziemi: grzyby wszelkiego rodzaju. Ale bardzo niewiele z nich jest jadalnych. Dobrze jest mieć przy sobie eksperta, takiego jak Ursula Hirschmann.