Assistent-kat
Allemaal hij wil doen is helpen met de was
Voorgesteld wordt:
X-Days: Internationale productie van halloumi op Cyprus
Bron: Galileo (Glomex)
De populaire gegrilde kaas halloumi wordt beschouwd als het nationale gerecht op Cyprus. De productie van de kaas is complex en vereist veel handwerk. Verslaggever Harro Füllgrabe kijkt hoeveel werk er op Cyprus in zit. Daarbij komt hij er ook achter hoe je goede halloumi kunt herkennen, waarom de kaas niet smelt en waarom hij piept bij het eten
Leave a Reply