Warum die USA heute den Tag der Olive feiert

Den 1. Juni feiern die USA als ihren nationalen Tag der Olive. Doch warum bekommt die Olive einen eigenen Feiertag? Mit dem heutigen National Olive Day feiern die US-Amerikaner einer der ältesten Kulturpflanzen der Menschheitsgeschichte. Vor ca. 4000 v. Chr. wurde bereits der Olivenbaum auf Kreta und in Syrien angebaut. Oliven gelten vor allem als gesund, weil sie einen hohen Anteil ungesättigter Fettsäuren, Mineralstoffen, Folsäure sowie Pantothensäure besitzen. Oliven lassen sich auch für kosmetische Zwecke einsetzen.