Blaubeer-Meringue & Erdbeer-Schoko-Torte
Kandidatin Sara hat eine kleine aber feine Überraschung gezaubert. In ihrer Trophäe verbergen sich eine Blaubeer-Kalamansi-Torte mit Pekannüssen sowie eine Erdbeer-Marmor-Torte.
Vorgeschlagen:
Anis-Orangen-Macarons und Cassis-Johannisbeeren-Macarons
Quelle: SAT.1 (Glomex)
Dirk präsentiert zweierlei Macarons mit Cognac-Ganache und Orangen sowie Champagner-Ganache und Cassis-Gel. Seine Macarons tummeln sich am französischen Sandstrand aus braunem Zucker. Wie werden die beiden harmonieren?
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