ProWein2019のゼロウェイストバー「階段」
ケータリングシーンの最新トレンドは「ゼロウェイスト」と呼ばれています。ベルリンのStairsBarのオーナーであるKonstantinHenrichは、バーの所有者として、あなたが生み出すゴミを大幅に減らすだけでなく、それから豪華な飲み物を作る方法も教えてくれます。
ワイナリーはレベルと多くの関係があります。残留糖分、アルコール含有量、価格–ワインが一般の人々を喜ばせることを意図している場合、高すぎない方がよい特定のレベルがあります。しかし、ワインを栽培する場合、高レベルは確かに利点であり、より多くの作業を意味する可能性がありますが、特にProWeinの専門家が、標高1200mからライン川のデュッセルドルフまで下ったものを味わう場合は効果があります。
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シェフ:Akis Petretzikis監督:Leonidas Pelivanidis制作:Akis Petretzikis Ltd.ビデオ編集者:Mihalis Barbaris注目のパートナー:Mary-Rose Andrianopoulou、Giannis Mpourodimos、Katerina Vasilakopoulou、Maria Vasilakopoulou、Kellina Dimitriadi、Markos Pap Christogianni、Anna-Maria Volanaki、Michalis Zanakis、KyriakosPapaemmanouil
シェフ:Akis Petretzikis監督:Leonidas Pelivanidis制作:Akis Petretzikis Ltdビデオ編集者:Mihalis Barbaris注目のパートナー:Mary-Rose Andrianopoulou、Giannis Mpourodimos、Katerina Vasilakopoulou、Maria Vasilakopoulou、Kellina Dimitriadi、Markos Papako 、Anna-Maria Volanaki、Michalis Zanakis、KyriakosPapaemmanouil
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