ProWein 2019上的零浪费酒吧“楼梯”
餐饮领域的最新趋势被称为“零浪费”。柏林楼梯酒吧的所有人康斯坦丁·亨里希（Konstantin Henrich）向我们展示了作为酒吧所有者的如何不仅可以大大减少您产生的垃圾，而且还可以如何用它制作精美的饮料。
在高处– ProWein 2019成功结束
Source: Mhoch4 (Glomex)
酒厂与关卡有很大关系。残留糖分，酒精含量，价格–如果葡萄酒想取悦大众，在某些水平上最好不要过高。但是，在种植葡萄酒时，高水平的确是一个优势-这可能意味着更多的工作-但确实有回报，尤其是当ProWein的专家品尝从1200m高度下降到莱茵河杜塞尔多夫的葡萄酒时。
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