Nudeln sind gesund, wenn man sie auf die richtige Weise isst

Quelle: VIDEOELEPHANT (Glomex)

Wenn es darum geht, Gewicht zu verlieren oder gesund zu bleiben, gelten Kohlenhydrate oft als der größte Feind, und Nudeln sind da keine Ausnahme. Die Nudeln selbst sind jedoch nicht unbedingt ungesund; es kommt oft darauf an, wie man sie isst und mit was man sie kombiniert. Wenn man Nudeln als Hauptgericht isst oder sie mit schweren Soßen oder Fleisch kombiniert, können sie schnell sehr kalorienreich werden. Es gibt Möglichkeiten, dieses Problem zu umgehen. Es ist wichtig, dass Sie Ihren Teller ausbalancieren, indem Sie mehr Gemüse hinzufügen und Nudeln als Beilage verwenden. Alternativen zu herkömmlichen Nudeln, wie die Kichererbsennudeln von Banza, haben nur 35 Gramm Kohlenhydrate pro Portion von 60 Gramm. Auch die Kichererbsen-Rotini von Barilla sind ein guter Ersatz für Nudeln, da sie nur 34 Gramm Kohlenhydrate und acht Gramm Ballaststoffe pro Portion enthalten. Und schließlich sollten Sie die Edamame-Nudeln von Cuisine ausprobieren, die 20 Gramm Kohlenhydrate pro Portion enthalten, aber auch Ihren Bedarf an Ballaststoffen und Proteinen decken.

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