Oberpfalz Genießen: Lecker verschenken
Hier werden ein paar kleine Rezepte gezeigt, mit denen ihr schöne Geschenke für euere liebsten machen könnt.
Vorgeschlagen:
Oberpfalz genießen: Waldpilzrisotto
Quelle: OBERPFALZ (Glomex)
Herbst ist Pilzsaison. Der Weidener Koch Velja Krstic zeigt, wie mit Pfifferlingen, Maroni und Co. frisch aus dem Wald ein klassisches Waldpilzrisotto gelingt. Als raffiniertes Extra dazu gibt es Tempura-Pfifferlinge und 68-Grad-Eigelb.
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