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Künefe

Source: sixx (Glomex)

Enie prépare le dessert turc populaire Künefe. Le dessert en couches est composé de brins de pâte appelés kadayif (cheveux d'ange) ainsi que de mozzarella et de pistaches hachées. Une fois cuit au four jusqu'à ce qu'il soit doré, il est recouvert d'un sirop de sucre. En savoir plus sur la recette dans la vidéo

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