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Künefe

Fonte: sixx (Glomex)

Enie prepara il popolare dolce turco Künefe. Il dolce a strati è fatto con fili di pasta chiamati kadayif (capelli d'angelo) oltre a mozzarella e pistacchi tritati. Dopo essere stato cotto in forno fino a doratura, viene ricoperto con uno sciroppo di zucchero. Scopri di più sulla ricetta nel video

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di künefe dolce

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