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Vegane Ernährung: Wie gesund ist sie wirklich?

Quelle: SAT.1 BAYERN (Glomex)

Vegane Ernährung wird auch in Bayern immer beliebter. Ist das wirklich so gesund? Was über vegane Lebensmittel zu wissen ist, erklärt uns Ernährungswissenschaftlerin Veronique Germscheid.

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