Süße Martinsgänse für Sankt Martin: Schnell und einfach mit Quark-Öl-Teig

Quelle: FRÄNKISCHE REZEPTE REELS (Glomex)

Zum Martinstag wird in Franken meist eine Martinsgans, also ein deftiger Braten, serviert. Für alle, die es lieber süß mögen, ist unser Rezept für gebackene Martinsgänse aus Quark-Öl-Teig genau das Richtige. Sie sind nicht nur super lecker, sondern lassen sich auch wunderbar mit anderen teilen.

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