Vlaai mit Apfel-Pekannuss-Füllung
Ein Vlaai aus Hefeteig mit Aprikosenkonfitüre, würzigem Apfelragout und Pekannüssen ist Saras Komposition. Sie präsentiert den Vlaai mit Apfelstücken, Zimtstangen und Hagelzucker getoppt.
Vorgeschlagen:
Es ist wieder Bärlauch-Saison und viele wollen das wild wachsende Gewächs verarbeiten. Koch Heiko Schulz erklärt, worauf man da achten muss und wie viel man ernten darf. Außerdem zaubert er ein leckeres Pasta-Gericht mit Lamm und Bärlauch.
Ein Vlaai aus Hefeteig mit Aprikosenkonfitüre, würzigem Apfelragout und Pekannüssen ist Saras Komposition. Sie präsentiert den Vlaai mit Apfelstücken, Zimtstangen und Hagelzucker getoppt.
Die Qual der Wahl - die Coaches müssen sich im Halbfinale für die beste Kreation aus griechischer Küche und Farbe entscheiden. Optik, Geschmack und Motto - alles kann über den Einzug ins Finale entscheiden. Wer bekommt den goldenen Stern?
Joseph kam vor acht Jahren aus Indien nach Deutschland und möchte nun bei "The Taste" die Profis mit klassischem Mumbai Street-Food überzeugen: Pani Puri! Was sagen die Coaches zu seinem vegetarischen Löffel?
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