Rezeptvideo: Ungarische Krautsuppe
Ungarische Krautsuppe zum Nachkochen...
Vorgeschlagen:
Es ist Kastanienzeit... Zeit um sich etwas mehr Gedanken um die beliebte Kastanie zu machen. Nicht nur kulinarisch interessant sondern auch als schöne Herbstdeko...Mehr Infos zur Kastanie im Video
Gesund und was gegen zuviel Gewicht...Wir haben mal den Sauerkraut-Aufluaf probiert. Das Rezept dazu, HIER im Video.
Seit 2006 feiert man am 7. September Salami Tag! Den Feiertag haben wir den Salami Appreciation Society (Salami Anerkennungs Gruppe) aus der USA zu verdanken. Salami kommt traditionell aus Italien, das Wort 'Salame' heißt so viel wie 'Salzwurst'. Einer der beliebtesten Salami-Variationen der Welt ist die ungarische 'Téli Szalámi' (Winter Salami). Ungarn führt übrigens mit den besten Salamis laut Experten. Die Top der Salamis aus Ungarn sind: 3. Csabai Kolbász 2. Gyulai Kolbász 1. Szegedi Szalámi
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