Kulinarische Reisehappen: Karibisches Thunfisch-Steak
Die Reiseküche öffnet heute in der Karibik, auf Saint Martin ihre Türen. Gemeinsam kochen wir ein Thunfischsteak mit karibischen Zugaben. Das Rezept gibt es auch dazu...
Vorgeschlagen:
Ungarische Krautsuppe zum Nachkochen...
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Hongkong gilt als Mekka für Gourmets: die Metropole bietet derzeit 70 Michelin-Restaurants. Zudem wird Hongkong regelmäßig "als Stadt mit den besten Restaurants Asiens" ausgezeichnet. Vom 11. November bis 15. Dezember 2020 können Interessierte virtuell in die Restaurantkultur Hongkongs eintauchen. Zahlreiche Online-Erlebnisse rund um die kulinarische Szene der Metropole sind geboten, darunter virtuelle Weinverkostungen und Live-Kochworkshops von international bekannten Sommeliers und Spitzenköchen. Die Online-Events sind auf der Wine and Dine Festival Website abrufbar.
Heute ist tatsächlich der Welttag der Erbeer-Sahne-Torte. Eine Idee aus Amerika und was die Erdbeer-Sahne -Torte ansonsten noch für Geschichten verbirgt, daüber informieren wir im Video
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