Una bevanda calda può alleviare le ansie e calmare la mente

Uno studio recente ha esaminato come la temperatura degli alimenti e delle bevande influisca sulla salute digestiva e mentale negli adulti. I ricercatori hanno analizzato i dati di oltre 400 adulti negli Stati Uniti, inclusa la frequenza con cui consumavano cibi e bevande caldi o freddi. I partecipanti hanno anche segnalato sintomi come ansia, depressione, insonnia e problemi digestivi, tra cui gonfiore e senso di pienezza. Tra i partecipanti asiatici, un maggiore consumo di cibi e bevande fredde in estate è stato associato ad un aumento dell'ansia, dell'insonnia e dei problemi digestivi. Tra i partecipanti bianchi, consumare più bevande calde in inverno è stato associato a minori sintomi di insonnia, depressione e gonfiore. Coloro che si lamentavano di mani fredde (segno di disturbi circolatori) avvertivano gli effetti del consumo di cibi e bevande fredde in modo più intenso. I ricercatori hanno scoperto che questi risultati sono in linea con le convinzioni tradizionali della medicina asiatica e ayurvedica sui benefici dei cibi caldi rispetto ai cibi freddi. Quindi, se ti senti ansioso o svogliato, un caffè caldo o una zuppa nutriente possono giovare sia al corpo che alla mente.