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Nourriture et boissons

Aimez-vous la mozzarella? Découvrez tous les "canulars"

Par Fondamedia (Glomex) 14 janvier 2019 7 Points de vue

Source: Fondamedia (Glomex)

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14 janvier 2019 714 Points de vue

Chef: Akis Petretzikis Réalisateur: Leonidas Pelivanidis Production: Akis Petretzikis Ltd. Éditeur vidéo: Mihalis Barbaris Partenaires en vedette: Mary-Rose Andrianopoulou, Giannis Mpourodimos, Katerina Vasilakopoulou, Maria Vasilakopoulou, Kellina Margaris Dimitriadi, Markos Papakostanis Dimanche Christogianni, Anna-Maria Volanaki, Michalis Zanakis, Kyriakos Papaemmanouil

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L'année 2017 a été catastrophique pour les vignerons - en moyenne 25% de mauvaises récoltes, certains vignerons ont été encore plus durement touchés. Ensuite, 2018 a été un été record et chaud, qui a également enseigné à certains agriculteurs le sens de la peur - la pluie n'est pas venue et aucun arrosage n'allait la remplacer. Cependant - seules les très jeunes vignes sans racines profondes ont été touchées - au final, la crainte d'une nouvelle mauvaise récolte n'a pas été fondée. Après une bonne récolte, il est temps de jeter un œil sur les tendances du vin

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