Wussten Sie, dass man blühenden Rosmarin noch essen kann?
Rosmarin gehört zu den beliebtesten Kräutern im Garten, allerdings gibt es bei der Anpflanzung einige Dinge zu beachten . Die Blüten sind bei Bienen beliebt und der Duft passt perfekt zu Brathähnchen, Gemüse und mediterraner Küche. Wenn sie bereits geblüht hat, kann man sie noch essen, da sie im Allgemeinen ungiftig ist. Die Pflanze blüht zwischen März und Mai und kann bei guten Witterungsbedingungen sogar im Juni oder Juli noch einmal blühen. Viele lieben die Blüte, denn die Blüten reichen von lila bis blau. Denken Sie daran, dass Personen, die allergisch auf die Substanzen oder ätherischen Öle des Rosmarins reagieren, das Kraut nicht verwenden sollten. Allergien können sich durch Symptome wie Hautreizungen, Juckreiz, Reizungen der Schleimhäute, Schluckbeschwerden oder sogar Atembeschwerden äußern.
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