Der Zeitpunkt Ihres Frühstücks könnte ein Hinweis auf Ihre Lebenserwartung sein
Eine aktuelle Studie legt nahe, dass der Zeitpunkt des Frühstücks sowohl die Gesundheit als auch die Lebenserwartung beeinflussen könnte – spätere Frühstückszeiten wurden mit einer kürzeren Lebensdauer in Verbindung gebracht. Der Ernährungswissenschaftler und Chronobiologe Dr. Hassan Dashti von der Harvard Medical School und dem Massachusetts General Hospital leitete die Studie gemeinsam mit seinen Kollegen. Dashti und sein Team analysierten Daten von fast 3.000 Erwachsenen im Vereinigten Königreich, mit einem durchschnittlichen Alter von 64 Jahren. Mit zunehmendem Alter begannen die Teilnehmenden, Frühstück und Abendessen später einzunehmen und verkürzten gleichzeitig ihr tägliches Essenszeitfenster. Die Forscher fanden heraus, dass ein spätes Frühstück durchgehend mit einem erhöhten Risiko für körperliche und psychische Erkrankungen wie Depressionen, Angstzustände und Erschöpfung verbunden war. Zudem war eine spätere Frühstückszeit leicht mit einem erhöhten Sterberisiko innerhalb eines zehnjährigen Nachbeobachtungszeitraums verbunden. Die Studie zeigte, dass das Hinauszögern des Frühstücks um nur eine Stunde mit einem etwa 10 % höheren Sterberisiko verbunden war – nach Berücksichtigung von Faktoren wie Alter, Geschlecht, Bildung und Lebensstil. Die Forschenden betonten jedoch, dass es sich hierbei um eine Korrelation handelt und keine kausale Beziehung nachgewiesen wurde. Das heißt: Ein späteres Frühstück verkürzt nicht zwangsläufig das Leben. Vielmehr könnte eine spätere Frühstückszeit ein Hinweis auf zugrunde liegende Gesundheitsprobleme, bestimmte Lebensgewohnheiten oder biologische Unterschiede sein, die die Gesundheit beeinflussen. Dr. Dashti erklärte: „Patienten und Ärzte könnten Veränderungen in den Essenszeiten möglicherweise als Frühwarnzeichen nutzen, um möglichen körperlichen oder psychischen Problemen auf den Grund zu gehen.“
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