Das teuerste Huhn der Welt ist schwarz wie die Nacht
Aus Indonesien stammt eine Hühnerrasse, der so alles Bunte abgeht. Das Ayam-Cemani-Huhn sieht ein wenig aus, als wäre die Farbe bei seiner Schöpfung ausgegangen. Nur ein tief dunkles Schwarz mit einem metallisch blauen Schimmer war wohl auf der Farbpalette. Aber nicht nur das Gefieder ist schwarz. Kamm und Kehllappen, die Füße, ja sogar das Fleisch sind schwarz.
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