Feuer, Eisen, Faszination: Schmiedekunst in Limbach-Oberfrohna
Schmiedemeister Mirko Günther formt in seiner historischen Werkstatt bei 1300 Grad ein geheimnisvolles Objekt – mit Techniken aus dem Mittelalter und Maschinenriesen.
Vorgeschlagen:
Frank Rosin kocht mit Gastronomin Andrea. Er zeigt ihr seine Rezepte für gute Maultaschen. Sind dieser der symbolische Start einer neuen, gastronomischen Linie im SSC Stuttgart?
Schmiedemeister Mirko Günther formt in seiner historischen Werkstatt bei 1300 Grad ein geheimnisvolles Objekt – mit Techniken aus dem Mittelalter und Maschinenriesen.
Frank Rosin testet sich durch die Gerichte des Restaurants "Landgasthof Harmonie". Für ihn ist das "gute Hobbyküche, aber keine Profiküche". Inhaber und Koch Frank ist emotional am Ende. Wie wird er nach diesem Urteil mit der Bewertung der Testesser umgehen?
Zuhause mit Supermarkt-Zutaten ein Sternegericht selbst zaubern. Geht das? Tester Chrissi und Alex versuchen sich an „Filet in Serrano mit Granatapfelsoße und Sesam-Kartoffelpüree“. Profikoch Eik Landfermann schaut zu und gibt Tipps.
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