Streetfood auf Tirolerisch
Der Innsbrucker Marktplatz verwandelte sich am Dienstag in ein Paradies für Kulinarik-Liebhaber:innen. Rund 20 Tiroler Gastronomiebetriebe verwandelten Allzeit-Klassiker zu Streetfood in „Tiroler Style“.
Vorgeschlagen:
Ob Discoabende, Feten bis in den Vormittag oder Balkan-Partys: Der Innsbrucker Queens Club hatte über die Jahrzehnte viele Gesichter. Ein letzter Abstecher auf eine Tanzfläche, die das Nachtleben der Landeshauptstadt ein halbes Jahrhundert lang mitgeprägt hat.
Der Innsbrucker Marktplatz verwandelte sich am Dienstag in ein Paradies für Kulinarik-Liebhaber:innen. Rund 20 Tiroler Gastronomiebetriebe verwandelten Allzeit-Klassiker zu Streetfood in „Tiroler Style“.
Mit dem „Guuzen“ hat in Innsbruck das erste Restaurant eröffnet, das sich ausschließlich den japanischen Ramen widmet. Inhaber Julian Dittrich nimmt uns mit in die Küche und verrät, wie man die köstliche Nudelsuppe zuhause nachkochen kann.
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