Insekten in Lebensmitteln: Auf diese Bezeichnungen solltest du achten
Immer mehr Insekten werden in Deutschland und der EU als Lebensmittel zugelassen. Sie gelten als nachhaltigere Alternative zur Nutztierhaltung und sollen zudem sehr gesund sein. Viele Verbraucher stehen Insekten in ihrem Essen aber skeptisch gegenüber. Wir erklären, woran ihr Insekten in euren Lebensmitteln erkennt.
Leave a Reply