Dorfladen in Franken: Regionalität und Ehrenamt

Wegen Inflation: Brauereien in der Krise

Die Spargelsaison startet!

Der Beginn der Spargelsaison steht in den Startlöchern. Der erste Spargel wird hier in Mittelfranken bereits unter Folie geerntet. Das ist möglich, indem die Temperatur der Erde erhöht wird und das Gemüse geschützter wachsen kann. Die offizielle bayerische Spargelsaisoneröffnung ist erst am 13. April. Auch der Spargel-Erzeugerverband Franken startet im April offiziell in die Saison 2023. Die neue Spargelkönigin kommt aus Mittelfranken. Sie wird für die nächsten 2 Jahre den fränkischen Spargel repräsentieren.

Food-Influencerin überzeugt mit türkischem Essen 4,1 Millionen Follower

Lahmacun, Köfte oder Baklava: Die türkische Küche ist in Deutschland sehr beliebt. Aber dahinter steckt noch viel mehr als Döner und Co. Denn die türkische Küche ist eine der vielfältigsten der Welt. Dort finden sich zum Beispiel armenische, arabische oder auch griechische Einflüsse. Und in Fürth hat sich eine Influencerin genau damit einen Namen gemacht.