Tiramisu im Glas
Laura wagt sich an eine besondere Form: Ihr Tiramisu wird in langstieligen Gläsern serviert. Ihr Amaretto-Löffelbiskuit trifft auf eine Mascarpone-Sahnecreme mit Blaubeeren und Blaubeerpüree.
Vorgeschlagen:
Wenig Kaiser, viel Schmarrn: Ein dunkles Kapitel?
Quelle: SAT.1 (Glomex)
Bei der Zubereitung der Kaiserschmarren begegnen die Hobby-Bäcker:innen größeren Widrigkeiten. Besonders die Farbe scheint bei einigen viel zu dunkel. Ist der Klassiker noch zu retten?
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