Trockenhefe oder frische Hefe: Das ist der Unterschied
Hefe ist aus keiner Küche wegzudenken. Viele Bäcker nutzen frische Hefe, andere greifen lieber zu der getrockneten Variante. Wir erklären den Unterschied.
Vorgeschlagen:
Perfekte Beilage für fränkiches Essen: Bierspätzle
Quelle: Fränkische Rezepte (Glomex)
Normale Spätzle kann jeder, aber hast du schon mal fränkische Bierspätzle gekocht? Diese kreative Beilage isst man nicht alle Tage! Dabei schmecken die Bierspätzle hervorragend und sind nicht besonders aufwendig in der Herstellung. Probier’s aus und staune, wie lecker fränkische Spätzle sein können! Besonders schmecken diese als Beilage zu einem vegetarischen Gemüse-Gulasch oder einem Wildgulasch nach Jägerart!
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