Variation von der Färse

Quelle: kabel eins (Glomex)

Kann Marc den Profi mit einem Hauptgang überzeugen? Mike darf sich auf eine Variation von der Färse freuen. Auf dem Teller befindet sich ein gebratenes und ein geschmortes Stück vom Rind. Dazu gibts gelbe Rübe, Quittensalat und Kartoffel-Mohn-Krapfen.

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