Heidelbeer-Vlaai mit Mandelpudding
Dirk zaubert ein blaues Wunder aus Hefeteig mit Mandelpudding und einem Heidelbeer-Gewürz-Kompott. Verziert wird der Vlaai mit Gewürzen und echten Blüten. Kann er die Jury damit überzeugen?
Vorgeschlagen:
Orangen-Mango-Torte mit Mandel-Crunch
Quelle: SAT.1 (Glomex)
Christoph hat einen Orangen-Rührteig mit Orangen-Quarkcreme, Mango-Orangen-Kompott und Mandel-Crunch vorbereitet. Die Dekoration besteht passend zu Van Goghs Bild aus modellierten Blüten. Doch kann die Torte auch technisch überzeugen?
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