Wirowanie ciasta jako dziedzictwo kulturowe świata?

Źródło:: AFP (Glomex)

Wirowanie ciasta na neapolitańską pizzę wkrótce może znaleźć się na liście niematerialnego dziedzictwa kulturowego: Unesco podejmuje decyzję w Korei Południowej, czy tradycyjny rytuał jest równie godny ochrony jak hiszpański flamenco czy indonezyjska sztuka batiku.

Leave a Reply