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Nourriture et boissons

Dominos à la noix de coco &amp ; mangue

Par SIXX (Glomex) 10 décembre 2022 1 Points de vue
Source: SIXX (Glomex)

Les Dominos font partie du gâteau de Noël classique depuis 80 ans. Aujourd'hui, Enie et son invité Jochen Bendel créent une version fruité-caribéenne des particules sucrées. Regardez la vidéo pour les instructions.

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Zero Waste Bar "Stairs" au ProWein 2019

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La dernière tendance dans le domaine de la restauration est appelée "zéro déchet". Konstantin Henrich, propriétaire du Stairs Bar à Berlin, nous montre comment, en tant que propriétaire d'un bar, non seulement réduire considérablement les déchets que vous produisez, mais aussi comment en faire une boisson raffinée

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Tarte grecque au chocolat soyeux | Akis Kitchen

14 janvier 2019 701 Points de vue

Chef: Akis Petretzikis Réalisateur: Leonidas Pelivanidis Production: Akis Petretzikis Ltd. Éditeur vidéo: Mihalis Barbaris Partenaires en vedette: Mary-Rose Andrianopoulou, Giannis Mpourodimos, Katerina Vasilakopoulou, Maria Vasilakopoulou, Kellina Margaris Dimitriadi, Markos Papakostantinis Dimanche Christogianni, Anna-Maria Volanaki, Michalis Zanakis, Kyriakos Papaemmanouil

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Du vin mousseux au dîner? Les tendances ProWein de 2019

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L'année 2017 a été catastrophique pour les vignerons - en moyenne 25% de mauvaises récoltes, certains vignerons ont été encore plus durement touchés. Ensuite, 2018 a été un été record et chaud, qui a également enseigné à certains agriculteurs le sens de la peur - la pluie n'est pas venue et aucun arrosage n'allait la remplacer. Cependant - seules les très jeunes vignes sans racines profondes ont été touchées - au final, la crainte d'une nouvelle mauvaise récolte n'a pas été fondée. Après une bonne récolte, il est temps de jeter un œil sur les tendances du vin

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