Citrouilles Toxiques : Danger de Mort dû au Curcurbitacin

Source: NEWS.DE (Glomex)

Les citrouilles sont un incontournable de la cuisine automnale pour de nombreuses personnes. Cependant, peu savent que même les citrouilles comestibles peuvent être toxiques et potentiellement mortelles. Le fruit légume peut contenir la substance amère Curcurbitacin. Voici comment savoir si une citrouille pourrait être toxique.

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