¿Vino espumoso con cena? Las tendencias ProWein de 2019
El año 2017 fue catastrófico para los viticultores: en promedio, un 25% de malas cosechas, algunos viticultores se vieron aún más afectados. Luego, 2018 fue un verano caluroso récord, que también enseñó a algunos agricultores el significado del miedo: la lluvia no llegó y ninguna cantidad de riego lo reemplazaría. Sin embargo, solo se vieron afectadas las cepas muy jóvenes sin raíces profundas, al final, el temor de otra pérdida de cosecha fue infundado. Después de una buena cosecha, ha llegado el momento de echar un vistazo a las tendencias del vino
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