Centro de Consumidores avisa: Por que não deve furar os ovos cozidos antes de cozinhar

Fonte: BIT PROJECTS NEWS (Glomex)

Na Páscoa, muitas lendas giram em torno do culto ao ovo. Uma coisa é certa: mais ovos de galinha são comidos na Páscoa do que em qualquer outra época do ano. Especialmente popular: ovos cozidos duros tingidos. O Centro de Consumidores da Renânia do Norte-Vestfália alertou que duas técnicas comumente usadas podem encurtar significativamente a vida útil dos ovos cozidos duros.

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de ovos cozidos

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