Dlaczego Pumpkin Spice jest bardziej odżywczy, niż myślisz

To jesień, a dla wielu oznacza to przede wszystkim jedno: Pumpkin Spice powraca. Popularny smak rozpoczyna sezon dla milionów Amerykanów. Co roku Amerykanie wydają ponad 800 milionów dolarów na produkty z Pumpkin Spice. Mieszanka przypraw ma także realne korzyści zdrowotne - o ile składa się z prawdziwych przypraw, a nie z sztucznych syropów. Pumpkin Spice zawiera cynamon, gałkę muszkatołową i imbir - przyprawy znane ze swoich właściwości zdrowotnych i kojącego zapachu. Cynamon, pozyskiwany z kory drzewa, zawiera żelazo, wapń i magnez - składniki odżywcze, które przyczyniają się do utrzymania mocnych kości i wspierają ogólną kondycję zdrowotną. Imbir, stosowany od wieków w medycynie tradycyjnej, pomaga w trawieniu i łagodzi nudności, wzdęcia i zaparcia. Gałka muszkatołowa pozyskiwana jest z nasion drzewa gałka muszkatołowa i nadaje słodkim oraz pikantnym potrawom ciepłe, orzechowe aromaty. Gałka muszkatołowa zawiera również przeciwutleniacze i związki przeciwzapalne, które zwalczają uszkodzenia komórek i wspierają zdrowie na dłuższą metę.