SAD natuurlijk bestrijden: Belangrijke voedingsstoffen voor een beter humeur

Het zijn dagen als deze waarop we ons neerslachtig voelen en vanwege de schijnbaar eindeloze koude en donkere maanden getroffen worden door de winterblues. De seizoensgebonden affectieve stoornis (SAD) treft miljoenen mensen over de hele wereld, maar een verandering in dieet kan helpen. Omdat er in dit seizoen een gebrek aan zonlicht is, kan er een vitamine D-tekort ontstaan, waarbij een verband bestaat tussen SAD en een lage vitamine D-spiegel. Om dit tegen te gaan, moet u vitamine D-supplementen innemen of vette vis zoals makreel en zelfs paddenstoelen aan uw dieet toevoegen. Magnesium staat bekend als een 'feel good' voedingsstof en bij mensen die worstelen met depressie wordt vaak een magnesiumtekort vastgesteld. Magnesiumrijke voedingsmiddelen zijn onder andere noten zoals amandelen en cashewnoten, pure chocolade, zilvervliesrijst, pindakaas en zelfs pompoen- en chiazaden. Tryptofaan is een aminozuur dat zichzelf omzet in serotonine. Het eten van voedingsmiddelen zoals mager kippenvlees en eieren leidt tot de vorming van het gelukshormoon.