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Rappels en Allemagne : L'oxyde d'éthylène est souvent en cause

Source: RUHR24 (Glomex)

C'est précisément parce que les normes alimentaires sont très strictes en Allemagne que les rappels sont fréquents. La découverte de l'oxyde d'éthylène en est souvent la cause. Ce gaz est utilisé comme désinfectant dans l'industrie de la santé ou comme pesticide. En Allemagne, son utilisation est interdite depuis 1981, car ce gaz est considéré comme toxique et cancérigène.

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