Boom des pâtes en Allemagne : Mais seulement un quart des pâtes sont régionales

Source: BAYERISCHES LANDWIRTSCHAFTLICHES WOCHENBLATT (Glomex)

La consommation de pâtes augmente, mais la majorité est importée. La demande de pâtes est en plein essor - seule une petite partie provient d'Allemagne. L'industrie demande un changement de cap.

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