Beignets de carnaval avec Bacon Jam ? Le boucher de Nuremberg explique sa création curieuse

Source: INFRANKEN.DE (Glomex)

Le boucher de Nuremberg Dirk Freyberger a osé créer une création inhabituelle pour la saison du carnaval 2025 : Des beignets salés avec une garniture à base de viande, la fameuse "Bacon Jam". Dans l'interview, l'entrepreneur, qui poursuit l'entreprise familiale en troisième génération, explique de quoi il s'agit.

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