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Lifestyle

Gewürze, die im Jahr 2025 im Preis steigen könnten

Von VIDEOELEPHANT (Glomex) 5 Mai 2025 177 Aufrufe

Quelle: VIDEOELEPHANT (Glomex)

Eine Kombination aus politischen und wirtschaftlichen Faktoren treibt die Preise für viele der Grundnahrungsmittel in die Höhe. Von verhängten Zöllen bis hin zu klimabedingten Ernteausfällen - hier sind die Gewürze, die im Jahr 2025 teurer werden könnten. Ketchup Lieferengpässe aufgrund von Ernteausfällen bei Tomaten in Kalifornien könnten zu einem Preisanstieg bei Ketchup führen. Senf Eine schlechte Senfsaat-Ernte in Kanada, einem der größten Exporteure von Senfsaatgut, hat zu einem weltweiten Mangel an Senfsaatgut geführt, was einen globalen Preisanstieg zur Folge hat. Scharfe Soße Ein durch die Dürre in Mexiko verursachter Mangel an Chilis hat dazu geführt, dass einige Hersteller von scharfer Soße ihre Produktion eingestellt haben. Angesichts des begrenzten Angebots und der steigenden Nachfrage sind die Preise für scharfe Soßen drastisch gestiegen. Salatdressing Die steigenden Kosten für Kräuter und Gewürze, die auf Klima- und Handelsfragen zurückzuführen sind, führen zu Preissteigerungen bei vielen Salatsaucen. Mayonnaise Die Herstellung von Mayonnaise ist stark von Eiern und Pflanzenölen abhängig. Die jüngste Verknappung von Eiern aufgrund des Ausbruchs der Vogelgrippe und die höheren Ölpreise haben sich auf das Gewürz ausgewirkt.

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