Comestível ou venenoso? Consultora de cogumelos esclarece mitos

Fonte: TVF FERNSEHEN IN FRANKEN PROGRAMM GMBH (Glomex)

Há vários anos, o período durante o qual os cogumelos comestíveis podem ser coletados é muito curto. Enquanto não congelar à noite, os cogumelos ainda podem ser coletados. Mesmo nesta temporada, os cogumelos venenosos estavam mais difundidos. A precaução é especialmente recomendada nesses momentos. Também existem muitos mitos sobre cogumelos. Ursula Hirschmann esclarece.

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