Kan het drinken van bruisend water helpen bij het afvallen?

Als je van koolzuurhoudend water houdt, hebben we goed nieuws voor je: het kan verrassend genoeg je metabolisme stimuleren. Een studie van het Japanse Tesseikai Neurosurgery Hospital suggereert dat het koolstofdioxide (CO2) in bruisend water op subtiele wijze zou kunnen bijdragen aan een effectievere verwerking van suiker door je lichaam. Wanneer je bruisend water drinkt, komt het CO2 door de maagwand in je bloedbaan terecht en interageert het met de rode bloedcellen. Deze cellen, die zijn uitgerust met het enzym koolzuuranhydrase, zetten CO2 om in bicarbonaat, waardoor een licht alkalische omgeving ontstaat die suikerverwerkende enzymen activeert. Dit metabolische effect weerspiegelt wat wetenschappers waarnemen bij nierdialyse, waar CO2-mechanismen helpen bij het verlagen van de bloedsuikerspiegel. Hoewel de effecten minimaal zijn - de bloedsuikerspiegel daalt slechts een klein beetje - kunnen de bubbels ook de eetlust onderdrukken door zich in de maag uit te zetten en een verzadigd gevoel te creëren. In combinatie met een gezond dieet en regelmatige lichaamsbeweging kan bruisend water een kleine, maar verfrissende manier zijn om het gewicht onder controle te houden. Echter, matiging is geboden. Overmatig genot van koolzuurhoudende dranken kan leiden tot winderigheid of ongemak, vooral bij mensen met een gevoelige maag. En let altijd op toevoegingen zoals suiker of natrium in je bruisend water.